공지사항(구청)
급간식 제공 보육시설 특별 지도 점검 실시 | |
담당부서 | 가정복지과 |
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연락처 | 350-3689 |
하절기를 맞이하여 보육시설에 다니는 영유아들의 급식의 안전성이 우려되어 보육시설에 대한 급식위생관리 특별점검을 실시하고자 하오니 각 시설장은 자체 점검 후 점검 결과를 별첨 서식에 의거 제출하여 주시기 바랍니다. 가. 점검대상 : 271개소 보육시설(구립,민간,가정,정부지원시설) 나. 점검방법 : 서류 및 현장 방문 점검 - 시설에서 제출한 자체 점검 결과 서류를 검토 후 필요한 시설(식단표 내용 부실 및 급간식비 총계정 원장 미비, 적정 금액 미지출 등)에 한하여 현장 방 문 지도 점검 및 정기 보육시설 지도 점검 시 급·간 식 적정 제공 여부 확인 다. 제출서류 : 어린이집 급간식 자체점검표(별첨), 급간식비 총계정원 장 사본(2005년 1월 ~12월)식단표(2005년 1월 ~12월) 라. 제출기간 : 2006. 5. 31 (수) 마. 현장방문 시 지도점검 내용 - 단체급식시설 신고여부 - 보육정보센타 및 보육시설 연합회 표준메뉴 이행지도 - 100인이상 시설에 대한 영양사 채용여부 - 식자재 보관 및 재고관리 적정 여부 - 별첨 급간식 위생관리 체크리스트에 의한 이행여부 바. 점검직원 - 서류 점검 및 현장 점검 : 보육시설 각 담당자 5명 |
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주의 최종수정일2023.09.18